ハワイから沢山の食材を持ってきました。ワイで良く食べてるローカルフードをこれから調理します。ALOHA HAWAII ロコフードパーティの準備開始です。男子チームは、Miltonさん、Derekさん、Kurtさんと私の４人、女子チームはMeleさん、Lindsayさん、Emmaさん、Karlyさん、そして仙台でフラスクールを主宰している菊池さんの５名です。フラチームをアシストして下さった菊池さんに感謝です。
中学校の調理室でキッチン開始、みんなテキパキ作業しています。特別示が飛ぶこともなく、事前打ち合わせもほとんどないのに、150人分の料理を作って行きます。すばらしいチームワークです。
調理はまだ続きます。。。。
