ハワイで見つけた醤油、その名も「ALOHA SHOYU」。日本ではおなじみの醤油ですが、ハワイでは「ALOHA」の名前が付いたローカルな商品として親しまれています。

Hiloでの暮らしの中では、こうした日本にも馴染みのある調味料をスーパーなどで見つけることがあります。ハワイの食文化の中に日本の味が自然に溶け込んでいるのも、面白いところです。お醤油はもちろん　ALOHA SHOYU